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蒙牛达能“FUN活力,萌芽舌尖”工厂开放 美味新鲜不可抵挡

http://www.ceo.hc360.com2016年04月21日12:06T|T

    4月16日,为了让更多人了解酸奶和益生菌饮料,与消费者透明沟通,在马鞍山低温乳制品工厂,开启了一场以“FUN活力,萌芽舌尖”为主题的参观体验。31个萌芽小记者在家长的陪同下,对马鞍山工厂进行了深入系统的参观体验。

    看神奇变化过程

    马鞍山工厂是蒙牛达能旗下产能最大的低温乳制品工厂,主要生产低温酸奶。作为孩子们最喜欢吃的东西,小记者们第一站当然是参观生产线,去亲眼瞧一瞧他们最喜欢的酸奶是如何神奇的“变”出来的。

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    在全封闭无菌车间,小记者们一个个睁大好奇的眼睛,看着原奶变化为酸奶的过程,满脸写着不可思议。原来,牛奶都是在全自动封闭的设备中进行生产,在看不到一滴奶的情况下,通过均质、杀菌、闪蒸、配料、发酵、冷板降压、灌装、包装等一系列流程,最终送到立体型的智能化仓库,由机械手臂自动装箱。而这一切,全都由数百双监视器24小时盯着,工作人员在中央监控室就能完成对全过程的监控。

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    参观过程中,萌芽小记者们和家长对一根根封闭式管道产生了兴趣,对它们是如何“洗澡“的感到非常疑惑。面对小记者们的疑惑,讲解员给出了答案。原来,蒙牛与达能合作后,全面引进了Neptune1.0清洁系统,为了保证生产质量与效率,又于近期实现Neptune2.0技术升级,依靠此系统,低温酸奶系统可以实现高效清洁,同时对于安全问题的排查也更加系统、严密。

    学习营养健康知识

    了解完了酸奶的生产过程,小记者们和家长又有新的问题产生。为什么酸奶这么好喝?喝酸奶有什么好处呢?为帮助小记者们和家长答疑解惑,在营养小知识的课堂上,马鞍山工厂的“老师”还专门针对小朋友们的营养知识进行了科普。

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    通过老师的讲解,小记者们了解到,酸奶不光能补充身体生长发育所需的优质蛋白质和促进骨骼发育的钙质,而且冠益乳中的BB冠菌能有效补充肠道益生菌群,优益C中的活力C菌能促进促进肠道蠕动,排出体内垃圾,对大人和儿童都具有极高的营养价值。除了这些酸奶本身含有的营养价值外,其中添加的各种水果还能给人体提供丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素,使人们健健康康的成长。

    升职酸奶DIY设计师

    学习完健康营养知识后,小记者们进入了最感兴趣、最有意思的DIY环节。不需要老师和家长们的帮助,萌芽小记者你一勺草莓,他一勺樱桃,我一勺葡萄干就开始制作自己喜欢的酸奶。最后,小记者们根据自己的口味,制作出了“樱桃、火龙果、饼干“、”草莓、巧克力、杏仁“等各式各样的酸奶,而这些酸奶也一勺勺进入了小记者们的肚子。

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    喝完自己亲手制作的酸奶后,萌芽小记者们脸上都像开了花一样浮现出灿烂的笑容。在小记者们的欢声笑语中,“FUN活力,萌芽舌尖”这趟神奇之旅正式结束。在一上午的时间里,孩子们不仅看到了一场神奇的酸奶生产过程,而且学到了平时难以学到的营养知识,最终要的是品尝到了自己的制作的酸奶。而家长们不仅和孩子过了一个充实的周六,在参观完后,对蒙牛的产品更加放心。

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    天天酸奶,天天健康,随着蒙牛与达能双方合作的深入,蒙牛达能会继续整合双方差异化优势,将国际领先的运营管理理念及质量安全管理体系与中国领先的生产布局及销售渠道相结合,携手持续领跑中国低温乳制品产业,为中国消费者带来营养又健康的好酸奶。

责任编辑:七叶

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