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载誉出发 长城桑干博鳌再展“国酒荣耀”

http://www.ceo.hc360.com2014年03月31日16:17T|T

    近日,荷兰皇室招待习近平夫妇的国宴菜单曝光,从菜品到餐具,每一个细节都在展示着欧洲王室的尊贵气息。除了菜品,酒在国宴场合必不可少。随着国宴文化的发展,葡萄酒由于健康与品质兼备的特点,成为各国国宴中的标准饮品。

    事实上,国宴用酒追求的绝不仅仅是格调与味道,更是要通过“本国酿造“向世界传递一个国家的文化与自信。而在4月即将举行的博鳌亚洲论坛2014年年会上,长城桑干酒庄酒作为指定用酒将第六次载誉出发,将中国酿造推向世界。那么,是怎样的历史与传承让长城桑干挑起了国酒的重任?让我们追随历史的脚步,展开一幅红色国酒的历史画卷。

    缘起:桑干河畔的“神秘来客”

    1978年的一天,河北沙城的桑干河畔迎来了一个由国家五部委联合组成的神秘考察团。他们并不是要追寻丁玲笔下的桑干河,而是在寻找一片珍贵的土地。当第一次踏进这里,适中的气温、充足的光照以及脚下经过200万年沉积与风化的泥河古化石土壤,都让他们异常兴奋与惊喜。就在第二年,新中国的第一个酒庄——长城桑干酒庄在这里正式成立。

长城桑干酒庄拥有与生俱来的国酒基因

长城桑干酒庄拥有与生俱来的国酒基因

    回溯这段历史,长城桑干酒庄从诞生之日就拥有鲜明的国酒基因。它的意义也绝不仅仅是酿造出了东方美酒,还在于它是中国葡萄酒许多酿造历史的开创者,中国第一瓶干白和起泡葡萄酒就是在这里诞生。从此,一个属于中国葡萄酒的全新时代拉开了帷幕。

    见证:两位总统的“时空对话”

    2009年,在亚洲博鳌论坛国际会议中心,刚刚卸任美国总统的小布什与在座宾朋频频举杯。在这个各界名流云集的私人酒会上,小布什选择了中国的长城桑干酒庄酒。而时间倒退到1972年,尼克松总统访华时一句“中国很大,但缺少葡萄酒和时尚女性”的玩笑与此形成了鲜明的反差。

引领中国酿造的长城桑干酒庄酒

引领中国酿造的长城桑干酒庄酒

    37年,两位美国总统见证的是中国葡萄酒从无到有、从弱到强的转变,而长城桑干酒庄酒便是其中的主导者。在中国的重要场合上,长城桑干酒庄就几乎从未缺席:2008年的北京奥运会,2009年的奥巴马访华国宴,2010年的上海世博会,2009年至2013年的五届博鳌亚洲论坛,它都以国酒之姿向人们展示了它的卓越不凡。

    在不久的将来,长城桑干酒庄酒将再度出征博鳌,代表中国款待世界宾朋。在这个的舞台上,它将如何再度征服各国政要的味蕾?它与世界各国的政要又会续写哪些美酒情缘?无论如何,长城桑干酒庄酒与博鳌的联手,都将成为中国葡萄酒历史上的一段佳话。

    当影响亚洲乃至全球经济的决策者们端起酒杯,他们碰响的不仅是大国之间的对话,更是中国葡萄酒走向世界的响亮宣言。

    复兴:接棒者的“成功起跑”

    如果从历史来看,中国完全不必羡慕那些拥有上百年葡萄酒文化的欧洲国家。早在3000多年前的《诗经》中就有了“为此春酒,以介眉寿”的关于葡萄酒的记载。而在唐朝和元代中国葡萄酒酿造达到了鼎盛时期,李白“此江若变作春酒,垒曲便筑糟丘台”的诗句便是对当时葡萄酒风靡一时的写照。遗憾的是,中国的葡萄酒酿造未能延续辉煌,从清末开始向衰落。

长城桑干酒庄酒荣膺布鲁塞尔国际品评大赛金奖

长城桑干酒庄酒荣膺布鲁塞尔国际品评大赛金奖

    如今,随着“中国梦”的崛起,中国葡萄酒也开始了复兴之路。在众多的民族品牌中,长城桑干堪称中国葡萄酒文化与历史的“完美接棒者“。这不仅是因为它开启了中国葡萄酒酿造的全新历史,更在于加冕于长城桑干酒庄酒身上的无数荣耀。伦敦国际评酒会银奖、法国国际品酒会特别奖、布鲁塞尔国际品酒会金奖,英国品醇客大赛特别推荐奖、伦敦国际评酒会金奖……,这些奖项在向世界展示,长城桑干已经引领中国酿造再次”成功起跑“。

    恐怕连长城桑干酒庄的建设者们也不曾想到,他们滴落在这片土地上的汗水会浇灌出中国葡萄酒如此灿烂的未来。而它的历史与发展,也让中国当代葡萄酒酿造的辉煌画卷徐徐展开。

责任编辑:孟祥慧

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