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骨汤打底有好味 大骨面给你新选择

http://www.ceo.hc360.com2013年11月29日15:40 来源:食品中国 T|T

    有没有面对摆满了红烧牛肉面和老坛酸菜面而货架而“无从下手”?有没有觉得为什么“总是这个味”?有没有期待一款超乎你想象的方便面能出现在你面前,给你一个做出新选择的理由?现在,新上市的白象大骨面或许是你正在寻找的“新选择”。

    11月25日,以“新时期,新选择”为主题的白象大骨面上市品鉴会在郑州举行。会上,白象正式发布其战略新品——大骨面。通过现代工艺进行真实骨汤浓缩,使得大骨面不仅拥有“大骨汤、面更香”的产品力,更实现了从白水泡面到骨汤泡面的全新升级。通过把骨汤和蔬菜、面饼的完美搭配,在消费趋势上引领了行业发展,为消费者提供了更美味、更健康的“新选择”。

白象食品董事长兼CEO姚忠良(中)、国际食品科技联盟执行主席、中国食品科技学会副理事长饶平凡(左)、河南省餐饮与饭店行业协会常务副秘书长、资深美食专家张海林(右)共同为新大骨面揭盖

    白象食品董事长兼CEO姚忠良(中)、国际食品科技联盟执行主席、中国食品科技学会副理事长饶平凡(左)、河南省餐饮与饭店行业协会常务副秘书长、资深美食专家张海林(右)共同为新大骨面揭盖

    “健康已经成为消费者对方便面的主流诉求,白象大骨面的推出正是迎合了这一阶段行业自主创新、突出健康理念的趋势。与之前的方便面进行单纯口味营销不同,白象大骨面将传统的骨汤与现代科技相结合,创造出了真正有骨汤的方便面,真材实料,在保证香浓美味的同时,更赋予了方便面以健康理念,也为消费者提供新的、更好的选择。”国际食品科技联盟主席饶平凡在讲话时表示。

    作为河南本土最大的方便面企业白象,一直在河南省内保持绝对优势,此次在“主场”河南省正式启动宣告“大骨面成为新选择”,表明白象市场决心的同时,也预示着大骨面是有备而来。

    “针对白象战略产品的大骨面,我们从今年7月开始已经在全省主要一二线城市,按照制定的分销标准和货架陈列标准,迅速进行渠道布局,并且每月组织5000多场的试吃活动,让消费者品尝到骨汤泡面带来的新口味。”在品鉴会现场,白象食品的新闻发言人邓敏向记者介绍。

    被问及大骨面的口味是否会赢得消费者,邓敏表示,在骨汤本身的研究和工艺技术方面,大骨面已趋于成熟。新的白象大骨面泡面过程,就相当于还原了一碗骨汤,以骨汤泡面来区格于其他方便面的“白水泡面”,无论是在口味上,还是整体价值上,“白象大骨面都具有很大优势”。

    记者通过走访郑州花园路、金水路的几家超市证实,的确新推出的大骨面已经占据超市、学校和社区周围的便利店,而且不少超市的整个货架上都整齐摆放了亮黄色包装的大骨面,非常显眼。“方便面利小,回头客是关键,大骨面汤香、料多、口感真是好”,一位张姓超市老板介绍到。

白象大骨面

    “白象大骨面终于来了,咱河南人就觉得吃自己本地的方便面更对胃口。”记者又询问了一位郑州年轻消费者,他表示,“早已经习惯了红烧牛肉面和老坛酸菜面,想换换新口味,一定会尝试下大骨面。”

    “大骨面几乎十人试吃,九人称赞!”,一名丹尼斯超市试吃促销员表示,显然,目前不少消费者已经开始做出“新选择”。而据业内人士分析,白象此次推出“十年磨一剑”的拳头新品大骨面,又在“老家”主场作战,无疑在天时、地利和人和上占尽优势。凭借其产品力的优势和营销渠道的发力,河南省内一二线市场的方便面竞争格局,很有可能将因“大骨面来了”而发生改变。

责任编辑:孟祥慧

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