慧聪网首页 > 企业管理 > 管理工具 > 管理小品
 
桌球会馆经营管理ABC
2008/8/11/07:14  来源:价值中国网  作者:吴云

    随着国民经济水平的提高及世界台球运动的发展,台球在中国得到蓬勃的发展,各地台球运动场馆如雨后春笋,催生出一大批高档次、高标准的台球运动场馆。球房的林立,使球房之间的竞争异常激烈,如何经营、如何管理成为摆在广大台球俱乐部经营者面前的一个重要课题。

    一、经营项目

    俱乐部除了为客户提供正常的俱乐部打球服务外,还可以为客户提供诸如茶水、饮料、冷饮、小食、上网、送餐等服务,俱乐部可以通过这些增值服务获取收入,并且成为很多大型俱乐部的不可缺少的一部分收入来源。下面就俱乐部经营中的一些问题单独列出进行讲述。

    二、饮食服务

    1、饮料服务:主要为顾客提供诸如茶水、热饮、冷饮、啤酒、红酒等服务。国内很多休闲型俱乐部在这方面做的都非常好,俱乐部除了为顾客准备了一般的饮品外,还特设了一些鲜扎的饮料,深受广大顾客的欢迎。但是由于饮料容易从瓶中洒落出来,注意不要让顾客将饮料放在球桌上。目前红酒也逐渐走入了很多大型俱乐部,比如青岛的五洲高键台球会所就是一个很好的例子。

    2、就餐服务:主要为一些顾客提供订餐、送餐服务。国内有一些俱乐部已经跨越了订餐的范畴,他们有自己的厨师,并且有自己的特色小菜,深受顾客的欢迎。典型代表是北京球动力台球俱乐部。

    3、上网服务:上网本身也是可以收费的,所以在俱乐部增加上网服务,一是能增加收入,二是方便客人随从来的女客。这样做台球俱乐部就变成一个多功能的休闲俱乐场所了,更容易获得顾客的青睐。北京球动力台球俱乐部有厨房和餐厅,可以给客户炒一些小菜,价格虽然实惠,但是也是一部分收入。

    二、台球配件

    台球配件的收入已经成为很多老牌俱乐部的很大一块收入,所以很多台球俱乐部争相代理一些球杆或者其他配件。诸如球杆、钥匙扣、烟灰缸、手套、毛巾、皮头、巧克粉等都可以进行销售,并且利润都比较好。

    如果俱乐部的投资者有经营配件的想法,那么在俱乐部初建阶段就要在空间上留出适当的位置,一般在进门口处或者在休闲区附近,以透明玻璃将配件罩住。

    这些配件除了可以正常销售给会员外,还可以作为礼品、奖品、赠品送给客人。送物品往往比直接给客人现金划算。

    三、组织比赛

    实践证明:打比赛是提高球房人气的比较不错的一种方式。平时多组织会员打打比赛,能够调动会员的打球积极性,提高其在俱乐部的消费数量。如果能够承办到全国范围的比赛那对俱乐部的品牌形象的提升效果是非常大的。但是俱乐部必须具备承办大型比赛的条件,并且还要做好自己投入很多资金的准备。下面对经常举办的比赛方式做简单的介绍:

    1、会员比赛

    所谓的会员比赛是面向本俱乐部的会员开展的比赛活动,参加比赛的选手都是本俱乐部的会员,通过比赛奖金的激励能够留住和开发一些会员。这类比赛可以每月或者每周举行,能够提高俱乐部的人气。总奖金一般在1500元以内,可以配增一些球杆、球杆盒之类的作为奖品。

[1] [2] [3] 下一页 


想让您的事业成功吗?
网上赚钱成功三步曲
1 不是会员
2 已是会员 免费宣传产品
3 推广公司 让生意火起来!
  
【我要评论】 【大 中 小】  【打印】
 关于“经营管理、桌球”的资讯
·全球化不讲中国国情  (3.13 7:19)
·企业软实力最高形态  (3.12 7:20)
·千亿华为的六个支点  (2.27 7:2)
·被忽略的成本会要公司的命  (2.22 7:24)
·简单却容易忽视的管理定律  (2.18 7:10)
·破解企业危机的“黄金法则”  (2.15 6:59)
·蓝猫失败:撒网式授权的无奈  (2.14 7:6)
·避免错误的客户资源整合  (1.28 7:26)
·企业的家庭责任与公司成长性  (1.22 7:19)
·刹车年的6大战略风险  (1.21 7:12)
返回慧聪企业管理首页
慧
聪
网

赢
造
企
业
网
上
贸
易