5对公司已经知道的消费者,我们组织了大批员工,进行登门拜访,要求退换产品,并致歉。
二组织员工积极配合食品安全监督部门的工作,在内部查找原因,同时改进公司质量管理工作。具体工作如下:
1对工厂进行全面的消毒处理,对本市所有门市全面停业整理,进行消毒、卫生工作;
2清理产品,确保送到消费者手上的产品全部合格,食用安全;
3组织员工集中学会质量管理、操作规范、质量意识,重新规范操作流程,确保质量稳定合格,也防止类似问题的再发生。
4公司已经清理所有门市和工厂仓库的可疑产品,并全部销毁,确保此类产品不会流到消费者手中,避免问题发生。
5按QS标准,重新设计和施工,确保产品生产过程的质量保证问题。
我公司在本市经营已经十多年,我们信奉“以质量求生存”的质量观,一直合法经营,质量稳定,从未出现这样的质量事故。这次出现意外的质量事故,我们已经从根本上再次提高了认识,今后一定进一步加强食品安全管理工作,保证不会再发生质量问题。
恳请卫生监督所及相关部门给予我们整改的机会,支持本企业用更高的质量、更好的产品,为消费者服务。我们请求尽快开业,以避免消费者更多的猜疑。
谢谢扶持!
A乐食品有限公司
2007-7-19
和市质监部门协调后,A乐公司将市内所有的连锁店停业整顿了三天,并对店员做了食品安全知识的全面培训。事故发生的同时,公司内部各部门都严阵以待,全面进入中毒后的善后工作,以迅雷不及掩耳之势,遏制了事态的蔓延。
本次中毒事件大事记:
2007年7月19日
凌晨2:50分,逐渐增多的中毒症状患者,令市人民医院的医生开始警惕并上报;
凌晨3:30分,医院确定为“食物中毒”,并上报至疾控中心、卫生局,同时转呈到政府部门;
凌晨4:00分,疾控中心工作人员开始查封A乐品牌的连锁店面;企业负责人接到相关部门的通知;
凌晨4:30分,总经理通知公司管理人员集中开会;
凌晨4:50分,卫生防疫部门工作人员开始查封生产工厂;
凌晨5:00分,公司派出第一批管理人员“慰问组”赴各医院,清理并慰问病员
分派各组,到市内各医院接待腹泻病人,并建议其集中到指定医院免费治疗,减少正式登记人数。