《中国经济周刊》在采访中了解到，面临竞争加剧，河南奥克啤酒亦采取了强化成本控制、薄利多销，抢占市场等措施谋变。而河南月山啤酒则继续巩固减员增效、技术革新等手段，同时努力减少库存，以增加周转率……

    尽管如此，“豫啤行业集中度有可能进一步提高”的论断就此浮出。

    业内人士指出，2008年，进口大麦将从2100~2200元上涨到4600~5200元/吨，国产麦芽从2800~3000元/吨涨到5000元/吨以上，进口麦芽从3400~3600元/吨涨到6000~6200元/吨，啤酒花从29000~30000元/吨涨到80000~90000元/吨。此外，国家贷款政策的紧缩也将使一些盈利能力不好的啤酒企业“雪上加霜”。

    “原材料的急剧上涨、运输成本的大幅度提高，用工成本的增加，都会对行业的发展有一定的影响，甚至会影响整个行业格局的调整。”河南财经学院经济研究所所长樊明在接受《中国经济周刊》采访时坦言，“一个行业格局发生大的变化，往往需要一定契机的引发。也许这样的时局会引起发新一轮的兼并风潮。”

    “2008年对于河南的啤酒行业来说是一个转折年。这一阵营有可能会出现分化，一些盈利能力不强的企业可能将面临倒闭、破产，或者被大品牌收购。”河南酒业协会秘书长蒋辉告诉《中国经济周刊》，“另外一些企业可能会通过产品结构的调整，提高产品的质量，走向高端市场，比如2007年12月20日上市的‘维雪纯生’，这对河南的啤酒行业来说是一个很好的开端。”

    看来，在豫啤行业这个大舞台上，“好戏”还在后面。