这个地道的草原行者,伴随着地道的草原灵魂品牌,已在中国乳品行业摸爬滚打了16个年头。然而在外界所有有关这位伊利掌门人的描述中,潘刚几乎都是以一个英雄的姿态耀然出场:
12年完成从一个普通大学毕业生到企业董事长的转变——他是职场英雄;
将液态奶从营养品变成日用消费品,开创多个“行业第一”——他是技术英雄;
在集团颓势难抵之时临危授命,并让企业迅速振作——他是管理英雄;
在其他企业都在潜心探索赢利之道时,他却依旧相信品质第一,倡导绿色领导力——他坚持要做品牌英雄。
尽管背负着过往如此多的荣耀,但在与潘刚交谈的过程中,听到次数最多的一个词汇,却是“责任”。
一个行业的责任——作为行业龙头的责任,一个企业的责任——伊利集团的责任,甚至是作为一个中国人所应当承担的责任——都是潘刚把握企业方向,掌握人生句读的基本出发点。
伊利的终极梦想是企业公民
在刚刚过去的大连达沃斯夏季论坛上,潘刚作为嘉宾,第二次参加了全球最顶尖商业领袖的盛会。在会上,年轻的潘刚,成为全球媒体的焦点。他说,伊利集团已经摒弃了单纯追求规模和速度的陈旧发展思路,伊利正在成为追求“绿色生产、绿色消费、绿色发展”三位一体的企业巨舰,伊利已成为一个由业绩导向到责任导向的转变的企业公民。
BIZMODE:伊利从呼和浩特回民奶厂到今天的乳业巨人,我们知道,伊利创造了不少业界神话,创造了很多行业第一。作为伊利集团的董事长,潘总,您认为在伊利成长的过程中,让伊利成为一个行业巨人开创性的举措有哪些呢?尽管伊利经历不少风雨,但总能见彩虹的基因是什么呢?
潘刚:在创始之初,雪糕冰淇淋是伊利的拳头产品。当时,伊利拥有国内规模最大、自动化程度最高的雪糕冰淇淋加工厂;其产品在冰淇淋市场上占有率也是全国第一。
90年代末,伊利开始开拓液态奶市场。从前由于保质期的局限,使得长时间内存在于内蒙古的优质奶源无法被输送到液态奶的主要消费城市。伊利率先大规模应用先进技术,把液态奶的保质期延长至7到8个月,冲破了技术局限,改变了行业游戏规则,也引发了全行业的跟进,甚至改变了中国人对牛奶的消费习惯。
伊利在乳品界还有多个第一:第一个建设奶源基地,促使政府、企业、农民多方共赢;第一个实现产品质量控制流水线,从源头把关,把品质放在第一位;第一个倡导“绿色领导力”,关注未来,将可持续发展的理念贯穿始终。