20年前，中粮集团开始从垄断性企业向经营型企业转变，从单一的外贸公司向多元化企业转型；3年前，中粮集团实施战略转型，重塑商业模式，并第一次在国企中把管理者喊成“经理人”；两年来，中粮集团完成了对新疆屯河、深宝恒、华润酒精、中谷集团、丰原生化(6.51,-0.29,-4.26%)等企业的并购重组，完成了“中粮国际”(现改名“中国食品”)和“中国粮油”香港上市，从而完善股权机制、引入国际资本市场的监督与评估机制，放大国有资产，强化企业的核心竞争力；2006年底,中粮集团总资产达到1067.1亿元，实现营业收入794.9亿元、利润总额37亿元、上缴税金24.3亿元，分别比2004年底增长78.6%、78.3%、134.2%、63.1%。

    作为一个连续13年入选《财富》世界500强的企业，这一长串数字证实了中粮集团这几年的跳跃式发展。中粮集团董事长宁高宁在2004年来到中粮集团后带领这家老国企经历了“脱胎换骨”式的转变，有着55年历史的老国企焕发了新生机。

    “新国企”新在创造

    《国企》：从华润到中粮，您在国企里工作很多年了，请您谈谈对“新国企”的认识？

    宁高宁：我在国企这么多年，充分感受到国企的进步。第一个是大家感受到了市场竞争的压力，需要在进步中生存。现在吃大锅饭的国企很少了，我见到其他的国企管理者都很紧张，都比较超前。这么多年来，市场化的理念，管理的方法都在进步。国资委每年给我们下预算、定主业、做评价，它已经把框架性的目标订下了，这在以前没有。

    “新国企”不是换个名字就可以了，要把不好的地方做好，在老业务上创造新的价值。“新国企”真正新在创造上。“新国企”应该可以和外资合资,和外资竞争,和民企竞争；可以并购外企，可以并购民企。可能我们在技术上、规模上和国外大的企业相比有差距，不过我们企业发展的动力，找方法的能力，不比老外差。

    《国企》：中粮的标杆是什么？

    宁高宁：从中粮集团来讲有几个标杆：一个是ADM。作为一个重要的合资方我们经常见面，它是美国最大的玉米加工企业。第二个是嘉吉(Cargill)公司，这是一个私人企业，没有上市，但做得很好，和我们也有合作。这是在粮食加工业方面的标杆。

    我们中粮的内部研究报告不断地写这两个公司，不是一般地写写，而是不断地探索他们的模式、经历和发展过程。

    在市场层面上，联合利华、雀巢又是我们的标杆。学习他们怎么做创新，怎么做品牌管理。当然，这个说实话有点远，人家很大，比起来也不好比。所以我们就从研究它们的历史开始，看它们是怎么调整、发展起来的，我想这对中粮员工的启发会比较大。它们是有上百年历史的企业了，我们不可能一步到位。

    《国企》：中粮的核心竞争力是什么？

    宁高宁：我理解的核心竞争力是分阶段的，有很多层面。大家一直在争论什么是核心竞争力。实际上，核心竞争力(corecompetence)是说别人没有的，这是主要的概念。比如你的成本控制系统，别人没有，这就是你的核心竞争力；你的品牌可能别人没有，这个也是。各个行业不同：比如英特尔是技术性的；可口可乐把品牌摆在第一位，大过其他的一切，因为我们中粮在做他们的罐装，也知道他们是怎么想这个问题的。