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《怎样迈向顶峰》精彩节选第9章:成功四策
2007/7/6/14:25  来源:慧聪网企业管理频道
 

    策略之一:记住别人的名字!

    这是一位男士如何由一个小镇上的无名小卒,爬到美国中西部一家好餐馆主管的故事。已故的温斯顿·舒勒(Winston Schuler)在20世纪30年代中期接管了他父亲旅馆里的餐厅,将这间原先只有20个座位的小餐厅发展成为家庭企业,而后横跨密歇根州开了多家分店,成为一条绕密歇根南部的餐馆带。《旅行假日》(TravelHoliday)杂志曾将这家颇负盛名的餐馆列为全美最佳进食场所之一。

    这跟人名有什么关系?有很大的关系。尤其是当你得知某个人的名字后,把它记住,用在好的地方。这是温斯顿·舒勒所创造的策略之一,也是他攀登顶峰中所运用的诸多重要方法之一。舒勒有许多关于记忆的技巧,有些是真金不怕火炼的真理,和我在《怎样销售你自己》一书中提到的很相似,有些则是他为了适应个人的特殊情况而独创的。

    在20世纪20年代末期,舒勒曾在餐厅里当侍者以完成他的大学学业。大学毕业以后,他在苏必利尔湖畔一所偏远的高中里担任教授美国历史的老师,并兼作学校橄榄球的教练。他在接管他父亲位于密歇根州马歇尔的旅馆餐厅之前,是一名活跃的运动健将,是橄榄球的四分卫和中卫、棒球的一垒手,同时也是篮球的后卫。那时候他就强调,必须知道自己队友以及对方球员的名字。1940年,他将紧邻父亲旅馆的房改建成保龄球馆。

    第二次世界大战期间,舒勒成为一名海军补给军官。有一次他到华盛顿出差,正好给了他一个满足口腹之欲的大好机会——他虽然还称不上是个老饕,但也差不多了。首都那几个最棒的公务餐厅他都吃遍了,如联邦调查局、最高法院、五角大楼以及其他政府机构内附设的餐厅。除此之外,他还设法得知了绝大多数与他接触过的军官的名字,并且牢牢记住。

    战争结束后,舒勒回到马歇尔,同时扩大餐厅的经营。由于一场保龄球工人的罢工事件,促使他结束了保龄球馆,而将球馆改建成餐厅的一部分。而这栋过去为球友们提供运动的充实与快乐的场地,现在已经成了百年纪念馆(Centennial Room),原有的餐厅成为提供一系列丰盛乡村佳肴与亲切服务的连锁餐馆的总公司。温斯顿·舒勒以他自己的方法,成就了他自己而成为百万富翁。跟我一样,舒勒也获得由美国学术成就学会(American Academy of Achievement)一年一度所颁发的“全美杰出人士”的“金盘奖”(Golden PlateAward)。

    现在,这家公司已经交由舒勒的儿子汉斯(Hans)和孙子拉里(Larry)接棒管理,换句话说,一家四代均从事经营餐饮业服务社会大众。如今舒勒的餐馆在密歇根州已是路人皆知。除此之外,舒勒店里供应一种风味极佳,利用洗衣机搅拌的起司点心,也是使得他声名大噪的原因。这种起司点心就是舒勒成功的秘诀吗?一部分可以归功于它,但最主要的因素,还是在于舒勒对于他人的名字过目不忘。他对每一个到店里来的顾客都热诚欢迎,就像欢迎到他家拜访的宾客一样。同时,他记住每一位他有过接触的人的名字。当然,尽管舒勒记忆人名的记录相当惊人,但也达不到100%——只有99%。

    他是如何做到的呢?舒勒每遇到一个初次见面的人,无论是顾客、商场上的同业或是员工,他都会问他或她的名字,而且是全名。

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